Ara­bi­no­ga­lac­tan von der Lär­che (LAG) ist ein Po­lys­ac­cha­rid und über­aus nütz­li­cher Bal­last­stoff, der sich po­si­tiv auf das Mi­kro­bi­om im Darm, das Im­mun­sys­tem und die Haut aus­wir­ken kann.