Zu den Haupt­in­halts­stof­fen ge­hört äthe­ri­sches Öl (auch Strohblumen- oder Immor­tel­len­öl). Das farb­lo­se bis gelb­li­che Öl ent­hält vor­wie­gend Bor­neol, β‑Pinen, Li­mo­nen, Ge­ra­ni­ol, Ita­l­id­ion, Ne­rol und viel Neryl­ace­tat. Auf­grund der fett­freund­li­chen Ei­gen­schaf­ten ge­langt das äthe­ri­sche Öl sehr rasch über den Ma­gen (in­ner­li­che An­wen­dung) bzw. die Haut (äu­ßer­li­che An­wen­dung) über Blut und Lym­phe zum Er­folgs­or­gan. Die bakterien- und pilz­hem­men­den Stof­fe kön­nen die Zell­mem­bra­nen durch­drin­gen und so in den Stoff­wech­sel der Er­re­ger di­rekt ein­grei­fen. Schleim­lö­sen­des Po­ten­zi­al ist bei Er­käl­tungs­krank­hei­ten hilf­reich. Die krampf­lö­sen­de Wir­kung wird durch die Be­ein­flus­sung der In­for­ma­ti­ons­über­tra­gung zwi­schen und in­ner­halb der Ner­ven­zel­len er­reicht. Spe­zi­ell das Bor­neol (kamp­fer­ar­ti­ger Ge­ruch) ist in der Lage, den wich­ti­gen Ner­ven­stoff Ace­tyl­cho­lin zu hem­men. Auf­grund des­sen weist die Tra­di­tio­nel­le Chi­ne­si­sche Me­di­zin (TCM) auf die Mög­lich­keit der Schmerz­re­duk­ti­on hin. Eben­falls kann Bor­neol die Bio­ver­füg­bar­keit und Auf­nah­me­fä­hig­keit für Me­di­ka­men­te er­hö­hen. β‑Pinen be­ein­flusst die Ak­ti­vi­tät der Ne­ben­nie­ren­rin­de und das ve­ge­ta­ti­ve Ner­ven­sys­tem positiv.

Ge­mein­sam mit den Fla­vo­no­iden der Blü­ten hat das Öl ent­zün­dungs­hem­men­des, zell­schüt­zen­des, re­ge­ne­ra­ti­ves und In­sek­ten ab­weh­ren­des Po­ten­zi­al. Bit­ter­stof­fe för­dern die Gal­len­saft­bil­dung und re­gen die Fett­ver­dau­ung an.

Schon die al­ten Grie­chen und die Rö­mer nutz­ten das Cur­ry­kraut als Heil­kraut. Die Kräu­ter­bü­cher des Mit­tel­al­ters führ­ten die Pflan­ze als He­lich­ry­sum, was „gol­de­ne Son­ne“ be­deu­tet. Der Arzt und Bo­ta­ni­ker Pie­tro An­drea Mat­tio­li (1501−1577) emp­fahl Cur­ry­kraut vor al­lem bei Harn­pro­ble­men, Frau­en­lei­den, Schlan­gen­bis­sen und Mot­ten­be­fall der Klei­dung. Die wert­vol­len In­halts­stof­fe be­grün­den bis heu­te die An­wen­dung in der na­tur­heil­kund­li­chen Me­di­zin. Seit Jahr­hun­der­ten ge­winnt man durch Was­ser­dampf­de­stil­la­ti­on aus dem blü­hen­den Kraut oder den Blü­ten das be­rühm­te Immor­tel­len­öl. Sehr lan­ge schon wird das Cur­ry­kraut als Tee­er­satz­pflan­ze ge­nutzt, Sträu­ße und Krän­ze für de­ko­ra­ti­ve Zwe­cke her­ge­stellt. Das Heil­kraut riecht stark nach der Cur­ry­ge­würz­mi­schung – des­halb der Name Cur­ry­kraut oder Cur­ry­strauch. Die stroh­ar­ti­gen Blü­ten tru­gen der Pflan­ze auch die Be­zeich­nung „Stroh­blu­me“ ein.

Das Cur­ry­kraut ist nicht mit dem Ge­würz Cur­ry gleich­zu­set­zen. Cur­ry­pul­ver stellt eine Ge­würz­mi­schung z.B. aus Pfef­fer, Kar­da­mom, Kreuz­küm­mel, Mus­kat­nuss und Ko­ri­an­der dar. Bei der Zu­be­rei­tung von Tee wer­den be­vor­zugt die Blü­ten des Cur­ry­krau­tes verwendet. 

Hin­weis:

Das Immor­tel­len­öl darf nur äu­ßer­lich an­ge­wen­det wer­den. In­ner­lich ge­nutzt könn­ten Ver­gif­tun­gen auf­tre­ten. Neben- und Wech­sel­wir­kun­gen sind sonst nicht bekannt.

© Ant­je Hr­di­na ● Heilpflanzenkompendium